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※季節や仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。 |
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ディナー・コースA ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3,800円 |
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イタリア産の生ハム盛り合せと本日の前菜5品
シェフのお勧め本日のパスタ
自家製焼き立てパンの盛り合わせ
指定農場の有機野菜サラダ
丹波地鶏を赤ワインでマリネした田舎風に込み
又は、季節のお魚のグリル
自家製デザート
エスプレッソ |
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※季節や仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
《メインディシュ お魚料理の場合のみ予約時にオーダーをお願いします》 |
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ディナー・コースB ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4,800円
少し贅沢にそして満足頂けるディナーをあなたに |
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雲丹とクリームチーズのアミューズ
魚介類のカルパッチョとイタリア産の生ハムの前菜 5〜6品の盛り合わせ
シェフのお勧め2種類のパスタのコンビネーション
自家製焼き立てパンの盛り合わせ
指定農場の有機野菜サラダ
特製牛タンシチュウ又は、真カモのローストなど、
その日のお肉料理又は、近海物のお魚と魚介類の アクアパッツア
自家製デザートの盛り合わせ
エスプレッソ |
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※季節や仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
《メインディシュ お魚料理の場合のみ予約時にオーダーお願いします》 |
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ステーキ・ディナー・コースC ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5,800円
特選 佐賀牛サーロインのステーキの1ワンク上のデイナー |
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キャビアと生ウニのファルシ
魚介類のカルパッチョ
イタリア産の生ハムと前菜の盛り合わせ
シェフのお勧めの小さなパスタ
自家製焼き立てパンの盛り合わせ
指定農場の有機野菜サラダ
特製佐賀牛サーロインステーキとその日のコントルノ
自家製デザートの盛り合わせ
エスプレッソ |
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※季節や仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
《和牛120g》 |
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ディナー・コースD ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 7.800円
特別な日に最高のお料理を贅沢に・・心を込めてご用意いたしました。 |
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キャビアとアミューズ2種
アンティパスト盛り合わせ
気まぐれシェフの小さなパスタ
自家製焼き立てパンの盛り合わせ
近海物のお魚のグリエ イタリア産カラスミ風味
お口直しのシャーベット
特製佐賀牛サーロインステーキ トリュフの自家製 ソース
自家製デザートの盛り合わせ
エスプレッソ |
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※季節や仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。 |
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